Romantisch kochen zu zweit

«Heimlich schaut ein kleiner Sennenhund in Bern noch etwas fern, in Kairo schluckt ein dickes Krokodil ein Eis am Stiel.» Solche putzigen Weisheiten besingt Max Raabe auf seinem Album «Küssen kann man nicht alleine» – wunderbare Lieder, um gemeinsam zu kochen. Ich finde, es gibt nichts Schöneres, als sich gemeinsam ein Essen zu erarbeiten und es dann zusammen zu geniessen. Klar, man hat nicht immer so viel Zeit, bei vielen ist es ein stummes, jahrelang einstudiertes Nebeneinander in der Küche. Jeder kennt seine Stärken (Kräuter-Salatsauce) oder Schwächen (Tischdecken: Gabel links oder rechts?). Glücklicherweise gibt es auch Abende, an denen man zum Kochen schon einen guten Riesling trinkt, sich gegenseitig Einkaufstipps gibt und der Haxe im Ofen beim Schmoren gespannt zuschaut. Für diese Stunden ist diese CD von Max Raabe perfekt. Hier noch eine Strophe: «Der Sandmann und die Sandfrau machens sich noch nett. Und morgen, wenn du wach wirst, bring ich Frühstück an dein Bett!»

Wie klappt das Kochen zu zweit bei Ihnen daheim?

(Aus der Coopzeitung Nr. 44)

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Andreas C. Studer

Fernsehkoch und Kolumnist

Veröffentlicht:
Donnerstag 27.10.2011, 13:12 Uhr

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