Salzig oder süss: Die besten Kürbis-Rezepte

Haben Sie es an Halloween auch nicht übers Herz gebracht, Ihre Kürbisse zu «schlachten»? Haben Sie sie lieber weiter als bunte Herbstdekoration der Wohnung verwendet? Jetzt drängt allerdings der Advent in die Stube, also: Die runden Dinger müssen halt doch weg! Am besten in den Kochtopf mit ihnen. Wie wärs mit duftendem Kürbis-Ramequin oder deftigen Kalbshaxen mit Kürbis? Auch ein feiner Kürbisgratin ist ein Herbstgericht, mit dem Sie Ihre Lieben überraschen. Wers süss mag, liegt mit einer Kürbistorte richtig. Betty-Bossi-Rezeptredaktorin Claudia Stalder hat ihre besten Kürbisrezepte zusammengestellt – bei vielen zeigt sie Ihnen gar im Video Schritt für Schritt, wie es geht.

Kürbis-Rezepte

 



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