Für die Füllung Maiskörner mit Petersilie und Chili mischen.
Zutaten für 4 Personen
1 Dose Maiskörner
3 EL glattblättrige Petersilie
1 roter Chili
Pouletbrüstli würzen, mit je ¼ Füllung füllen, Öffnungen mit Zahnstochern verschliessen. Bratbutter in einer weiten beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen, Pouletbrüstli bei mittlerer Hitze rundum ca. 10 Min. braten.