Was legen Sie am liebsten auf den Grill?

Fast 80 Prozent der Leute brutzeln eine Wurst oder ein Stück Fleisch über dem Feuer. Rund 6 Prozent greifen zu Gemüse. 

Quelle: Repräsentative Meinungsumfrage LINK/507 Interviews

Männliche Fleischtiger und Grillmeister
Bei 84 % der Männer kommt in erster Linie Fleischiges auf den Grill, ebenso bei 73 % der Frauen. 9 % von diesen setzen auf Gemüse vom Grill (vs. 2 % der Männer). Ebenso viele Frauen grillieren überhaupt nicht (vs. 4 % der Männer).

Je älter, desto mehr Gemüse
Die Lust auf Fleisch vom Grill ist bei den 30- bis 44-Jährigen besonders gross (93 %).
Mit zunehmendem Alter kommt mehr Gemüse auf den Grill – oder nichts: 21 % der 60- bis 79-Jährigen grillieren gar nicht.
Deutschschweizer setzen eher auf Fleisch als Romands (80 % vs. 74 %), dafür braten diese etwas mehr Gemüse (7 % vs. 5 %). Leute in ländlichen Regionen legen häufiger Vegi-Plätzli oder Tofu-Spiesse auf den Grill als die Stadt-Grillierer.

 

Das sagen unsere Leser

Meret Albrecht
(22), Studentin, Bern

«Da ich mich vegetarisch ernähre, bevorzuge ich Halloumi zum Grillieren. Mein Lieblingsgrillplatz ist im Eichholz an der Aare.»

 

Max Müller
(75), Rentner, Bern

«Ich grilliere nicht so oft. Wenn, dann zusammen mit meinen Enkelkindern an der Aare. Meistens gibt es eine Bratwurst oder einen Cervelat.»


 

Julian Allen
(30), Panel-Administrator, Wölflinswil AG

«Am liebsten lege ich ein Lammkotelett auf den Grill. Ich mag auch andere Sachen, aber der besondere Geschmack vom Lamm hat es mir angetan.»


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Foto:
Clemens Thalmann
Veröffentlicht:
Montag 15.05.2017, 10:00 Uhr

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