Was koche ich diese Woche? Nr. 19

Ob zum Zmittag oder zum Znacht, wir bieten Ihnen für jeden Tag zwei Rezeptideen, einmal mit und einmal ohne Fleisch.

Mal wieder keine Ahnung, was Sie für sich und Ihre Liebsten kochen könnten? Bei uns finden Sie wöchentlich neue Rezeptideen. Für jeden Tag gibts ein vegetarisches Gericht und eines mit Fleisch oder Fisch. Von einfacheren bis hin zu aufwendigen Rezepten. Einfach auf den entsprechenden Link klicken – und schon sehen Sie das Rezept als pdf zum Herunterladen und Ausdrucken. Und dann gehts ab in die Küche!

 
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Montag

Vegi: Spargel-Stroganoff Dazu passen: Nudeln

Fleisch: Riz Casimir

Als Vorspeise einen bunten Blattsalat servieren.

Dienstag

Vegi:  Marinierter Ziegenkäse auf Zucchinistreifen Dazu passt: Baguette

Fleisch: Chinesisches Wokgericht mit Reis

Als Dessert Mango-Trifle mit gebrannten Mandeln servieren.

Mittwoch

Vegi: Frühlingssalat mit Kresse-Eierstich Dazu Silser-Brötli servieren.

Fleisch: Schwarztee lackiertes Lammnierstück mit gebratenen Scones

Donnerstag

Vegi: Curry-Gemüse

Fleisch:  Säuliämtler Bratwurst mit Speckrösti

Als Vorspeise einen grünen Salat mit Rüeblistreifen servieren.

Freitag

Vegi: Rüeblikuchen mit Reblochon

Fisch: Kräuter-Forellen aus dem Ofen

Dazu passen: kleine Frühkartoffeln in der Schale

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Nicole Hättenschwiler

Stv. Chefredaktorin

Foto:
zVg
Veröffentlicht:
Montag 27.04.2015, 18:51 Uhr



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