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Quinoa-Gemüsetätschli

Als Korn der Inkas erlebt Quinoa derzeit eine Renaissance. Verarbeitet zu herzhaften Tätschli begeistert es nebst Körnlipickern auch die ganze Familie.

Quinoa-Gemüsetätschli

Als Korn der Inkas erlebt Quinoa derzeit eine Renaissance. Verarbeitet zu herzhaften Tätschli begeistert es nebst Körnlipickern auch die ganze Familie.

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Beeren-Crumble-Schnitten

Süss, fruchtig und herzhaft in einem? Voilà: die Beeren-Crumble-Schnitte! Da muss man einfach reinbeissen.

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Risotto mit Ofengemüse

Es muss nicht immer Reis oder Pasta sein – dieser Buchweizen-Salat ist der erfrischende Star des Sommers, ob zum Grill oder als Hauptgericht.

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Basilikumglace mit weisser Schokolade Rezept Coopzeitung

Beeren-Törtli

Heidel- und Brombeeren ergeben zusammen die Basis für dieses wundervolle Dessert.

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Olivenbrot mit Büffelmozzarella und Rohschinken Rezept Coopzeitung

Auberginen-Sandwich mit Hüttenkäse

Das Aubgerinen-Sandwich eignet sich ideal als kleiner Snack zwischendurch oder als Apéro-Häppchen für die Gäste.

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Lachs-Broccoli-Auflauf

Das Wetter ist einfach zu schön, um sich in der Küche die Beine in den Bauch zu stehen. Dieser sommerlich-leichte Genuss kommt aus dem Ofen und macht sich somit praktisch von fast ganz alleine.

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Bagels mit Avocado-Ei-Salat

Wenn es mal schnell gehen soll, ist dieser Bagel mit Avocado-Ei-Salat die ideale Snack - ideal auch für unterwegs.

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Öfter was Neues

Zugegeben, Pizza und Pasta sind köstlich und passen immer. Italien hat allerdings mit seinen vielen regionalen Küchen noch viel mehr zu bieten. Entdecken Sie die grosse Vielfalt. A tavola!

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Sepia in Tomatensauce Rezept Coopzeitung

Sepia in rassiger Tomatensauce

Wer die südländische Küche mag, der kommt an Sepia in Tomatensauce kaum vorbei. Er würde aber auch ein Highlight verpassen.

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Olivenbrot mit Büffelmozzarella und Rohschinken Rezept Coopzeitung

Olivenbrot mit Büffelmozzarella und Rohschinken

Ein feines Olivenbrot belegt mit frischem Büffelmozzarella und Rohschinken kann es mit jeder Pizza aufnehmen.

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Die Kolumne von Tanja Grandits:

Tanja Grandits Spitzenköchin, 18 Gault-Millau-Punkte und 2 Michelin-Sterne

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