«Ofenglück»

Was ist die beste Strategie, um graue kalte Wintertage in strahlend sonnige zu verwandeln? Einfach den Löffel in ein cremig warmes Dessert aus dem Ofen tauchen und geniessen!  

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«Japan-Rolle»

Jetzt wirds richtig persönlich! Tanja Grandits verrät uns ihr liebstes Eierrezept, welches mindestens einmal pro Woche auf ihrem Frühstücksteller landet.  

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«Apfel-Ingwer-Krapfen»

Für Tanja Grandits wäre die Fasnacht ohne Berliner nur halb so schön. Eine tolle Variante mit Apfel und Ingwer ist ihr Favorit und das Rezept dieser Woche.  

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«Falsche Fritten»

Spitzenköchin Tanja Grandits schwelgt in Kindheitserinnerungen. Wie war es doch damals im Schwimmbad, wenn aus dem Bistro der verführerische Duft von Pommes rief?  

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«Winter-Curry»

Diese Woche serviert uns Spitzenköchin Tanja Grandits ein wärmendes Curry für die eiskalten Wintertage.  

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«Sesam-Dressing»

Für Tanja Grandits ist es ein Wundersämchen, dieser Sesam. Die feinen kleinen Körnchen bieten für sie viel Platz für Kreativität. Ihren Rezeptvorschlag lesen Sie hier.  

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«Flower-Sprout-Love»

Spitzenköchin Tanja Grandits hats erwischt! Sie hat sich in die neue Kohl-Kreuzung verliebt und uns sogleich ein Rezept verraten.  

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«Geschmack des Südens»

Der getrocknete Fisch ist von einzigartigem Aroma. Als ideale Ergänzung mit Kartoffeln, Olivenöl, Knoblauch und Thymian – und wird so zur köstlichen Brandade.  

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«Käse-brûlée»

Bei einem Rezeptvorschlag mit Schmelzkäse kommt Spitzenöchin Tanja Grandits etwas ins Studieren. Eine tolle Variante hat sie jedoch auch hier.  

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«Pumpernickel-Beet»

Der schwere, fast schwarze Pumpernickel ist weltberühmt. Spitzenköchin Tanja Grandits schwärmt von seinem gleichzeitig malzig-süsslichem wie auch herzhaft-säuerlichem Geschmack.  

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«Glüh-Cidre»

Tanja Grandits zeigt diese Woche eine etwas speziellere Form des uns sonst gut bekannten Glühweins.  

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