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Endlich erwachsen

Lifestyle

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Endlich erwachsen

Das A-cappella-Quintett Bliss feiert sein 20-jähriges Bestehen: «Volljährig». Dass sie einmal vom Singen würden leben können, hätten sich die fünf nie erträumt.

TEXT fabian kern
«Liebe ist in jedem Alter schwierig»

Interview

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«Liebe ist in jedem Alter schwierig»

Sie war ein Pornostar in «Boogie Nights» und die schräge Walküre im Kultfilm «The Big Lebowski». Doch meist wird Julianne Moore (58) für melancholische Rollen gebucht. Zum Start der Tragikomödie «Gloria Bell» spricht sie über Liebe, Nacktszenen und das Altern in Hollywood.

TEXT fabian kern
Der Anruf ihres Lebens

Porträt

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Der Anruf ihres Lebens

Christine Brand (45) war Journalistin, die Krimis schrieb und gerne reiste. Durch den Vertrag mit dem deutschen Blanvalet Verlag tauschen Beruf und Hobby nun die Plätze und der Bernerin winkt die totale Freiheit.

TEXT fabian kern
«Ich hasse Western»

INTERVIEW

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«Ich hasse Western»

Mit Joaquin Phoenix (44) hat nun auch einer der vielseitigsten Hollywood-Schauspieler seinen ersten Western gedreht: «The Sisters Brothers». Er erklärt, wie es ist, als Pazifist einen schiesswütigen Gangster zu spielen und warum er kein guter Regisseur wäre.

TEXT fabian kern
Der Frischkäse vom Erlebnishof

Essen & Trinken

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Der Frischkäse vom Erlebnishof

Auf dem Familienbetrieb Schlatthof kann sich Mathias Ackermann selbst verwirklichen. Der Bio-Betrieb in Wolfwil hat sich im Laufe der Jahre immer mehr von der reinen Milchproduktion emanzipiert – zum Beispiel mit dem eigenen Bio-Frischkäse.

TEXT fabian kern
Vice

Filmtipp

Vice

Aber das ist doch nicht Christian Bale? Der Batman aus «Dark Knight»? Doch, ist er. Und als Bush-Vize Dick Cheney nimmt er in dieser bissigen Politsatire seinen zweiten Oscar ins Visier.

TEXT fabian kern
Sieben Jahre auf dem Dach der Welt

Kultur

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Sieben Jahre auf dem Dach der Welt

Explora Live-Multimediareportage «Quer durch den Himalaya».

TEXT fabian kern
Die italienische Pasta aus dem Rheintal

Taten statt Worte

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Die italienische Pasta aus dem Rheintal

Schnell, frisch und gesund soll sie sein, die Frischconvenience. Die immer zahlreicheren Naturaplan-Bio-Produkte sehen oft aus wie handgemacht. Doch wie viel Handarbeit kann da drin stecken? Ein Besuch in der Hilcona Taste Factory in Landquart zeigt: sehr viel.

TEXT fabian kern
Alita: Battle Angel

Filmtipp

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Alita: Battle Angel

Eine Heldin, die zu 100 Prozent aus dem Computer stammt. Eine Handlung, die auf einem Manga-Comic basiert. Massenhaft Anleihen bei anderen Science-Fiction-Filmen. Kann das für ein breites Publikum funktionieren? Ja, wenn Grössen wie James Cameron und Robert Rodriguez zusammenarbeiten.

TEXT fabian kern
Auf LSD mit T.C. Boyle

Buchtipp

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Auf LSD mit T.C. Boyle

T.C. Boyle (70) hat eine Schwäche für Drogen. Das wissen wir spätestens seit «Grün ist die Hoffnung». Doch nicht nur das: Der Kalifornier hat auch eine Schwäche für Schwächen. Menschliche.

TEXT fabian kern