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American Dream

USA

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American Dream

Strandfeeling, Oasen in der Wüste und viel Bling-Bling: Ein Roadtripp von San Diego bis nach Las Vegas bietet all das – und noch mehr. 

TEXT noemi kern
Alles klar

Taten statt Worte

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Alles klar

Von welchem Hof kommt dieser Apfel? Und auf welcher Plantage ist jene Banane gewachsen? Mit Codes auf Früchten und Gemüse kann das jeder vom Schreibtisch aus nachvollziehen.

TEXT noemi kern
Die Rettung der Orangenbäume

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Die Rettung der Orangenbäume

Die Zukunft des Bio-Orangensafts sieht düster aus. Eine Krankheit bedroht die Zitrusbäume weltweit und mindert deren Ertrag. Der Forscher Salvador Garibay sucht in Mexiko nach Lösungen.

TEXT noemi kern
Tüfteln, bis es schmeckt

Essen & Trinken

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Tüfteln, bis es schmeckt

Käse gehört zur Schweiz wie Berge und Schokolade. Zwei Jungunternehmer finden: Käse ja, aber bitte ohne tierische Zutaten. Sie machten sich an die Entwicklung eigener Produkte. Und haben noch lange nicht genug.

TEXT noemi kern
«Labels sind eine Orientierungshilfe»

Taten statt Worte

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«Labels sind eine Orientierungshilfe»

Max Havelaar, die Bio-Knospe oder MSC: Die Auswahl an Labels ist gross. Umso wichtiger ist es, dass sie halten, was sie versprechen. Coop setzt deshalb auf zuverlässige Partner. Das hilft auch dem Kunden.

TEXT noemi kern
Schatzkammer in den Alpen

Titelgeschichte

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Schatzkammer in den Alpen

Ferien im Bündnerland? Ja klar: Arosa, St. Moritz, Davos … Die kennt jeder. Doch wer die Seele des Kantons sucht, findet sie nicht in den mondänen Hotels und Boutiquen, sondern im Val Müstair.

TEXT noemi kern
Ernten, was man sät

Essen & Trinken

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Ernten, was man sät

Knackige Äpfel, bunte Kürbisse, feine Milch – alles in 
Bio-Qualität. Dahinter stehen Menschen, die sich mit Engagement und Leidenschaft um ihre Pflanzen und Tiere kümmern.

TEXT noemi kern
Familienbudget: Überblick statt böse Überraschungen

Aktuell

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Familienbudget: Überblick statt böse Überraschungen

Kinder verändern den Alltag ihrer Eltern massgeblich. Und sie kosten auch einiges. Ein Budget kann helfen, den Überblick zu bewahren.

TEXT noemi kern
Hut ab vor dieser Leistung!

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Hut ab vor dieser Leistung!

TEXT noemi kern
Der Käse zieht um

Taten statt Worte

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Der Käse zieht um

Die Käserei im Val Müstair hat ihre besten Tage hinter sich. Damit die Milch weiterhin im Tal verarbeitet werden kann, wird nun gebaut. Sie können das Projekt mit der diesjährigen 1.-August-Weggen-Aktion unterstützen.

TEXT noemi kern