X

Beliebte Themen

Beliebte Themen

Suchergebnisse

Der fliegende Holländer

Reportage

0

Der fliegende Holländer

Nein, fliegen kann Bruno Schläpfer eigentlich nicht. Aber er bringt die alten Holländer wieder zum Fliegen.

TEXT stefan fehlmann
Wie die Jungfrau zum Bier kam

Bier aus Schwanden

0

Wie die Jungfrau zum Bier kam

Peter Margowski ist der Kopf und das Gesicht der Jungfraubräu AG in Schwanden. Trotz dem Hype bei den modernen Bieren stehen für die Brauerei traditionelle, klassische Bierstile im Vordergrund.

TEXT stefan fehlmann
Gross, grösser am grössten

0

Gross, grösser am grössten

Wer aufs Budget schauen muss, freut sich über familienfreundliche Grosspackungen. Diese gibts auch mit ausgesuchten Fleischspezialitäten.

TEXT stefan fehlmann
Der Ruf des Blechs

Reportage

0

Der Ruf des Blechs

Es gibt viele Musikinstrumente. Das in Bern erfundene und gebaute Hang entzieht sich allerdings dieser klassischen Definition. Vielmehr ist es eine Klangskulptur. Und als solche erst noch bespielbar für jedermann.

TEXT stefan fehlmann
Rächer in Rot

Reportage

0

Rächer in Rot

Jeder kennt sie. Doch so richtig ernst nimmt die Sangría niemand. Das ist schade, denn gerade im Sommer ist dieser spanische Wein-Mischklassiker unwiderstehlich.

TEXT stefan fehlmann
Ein Herz für Sechsbeiner

Titelgeschichte

0

Ein Herz für Sechsbeiner

Den meisten Menschen sind Insekten lästig, bestenfalls egal. Dabei ist die faszinierende Welt dieser kleinen Tiere enorm unter Druck geraten. Für Entomologen wie Hannes Baur ist klar: Ohne Insekten ist ein Leben, wie wir es heute kennen, nicht möglich.

TEXT stefan fehlmann
Eingepinselt

Titelgeschichte

0

Eingepinselt

Jetzt brutzeln wieder Steaks, Flügeli und Lachsfilets auf dem Grill. Und zwar am liebsten würzig mariniert. Für Grillprofi Philipp Glauser ist dabei klar: Für eine gute Marinade braucht es Fantasie, Liebe und ein klein wenig Know-how.

TEXT stefan fehlmann
Der Töffliflüsterer

Reportage

0

Der Töffliflüsterer

Bereits totgesagt, erlebt das Töffli seit einigen Jahren ein Comeback. Das ist nicht zuletzt begnadeten Schraubern wie Maurus Sigg zu verdanken. Der Individualist baut Mofas für Individualisten.

TEXT stefan fehlmann
Ganz schön clever

Reportage

0

Ganz schön clever

Bei Betty Bossi entwickeln schlaue Köpfe praktische Küchenhelfer. Einfach ist das nicht, wie die Entwicklung einer neuen Raffel für Kartoffeln zeigt.

TEXT stefan fehlmann
Mehr als nur heisse Luft

Lifestyle

0

Mehr als nur heisse Luft

Alle wollen schöne Haare. Doch jenseits von Shampoo und Conditioner: Was tut den Haaren beim Föhnen eigentlich gut? Ein Profi weiss Rat.

TEXT stefan fehlmann