«Wir haben meistens die Vorhänge auf»

Interview

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«Wir haben meistens die Vorhänge auf»

Daniel Brühl wohnt in einem Mietshaus am Prenzlauer Berg in Berlin. Im Interview erklärt er, ob allzu viel Nähe mit den Nachbarn gut ist, wie er die Gentrifizierung wahrnimmt und ob es in Ordnung ist, Zitrone über Fisch zu träufeln.

Die Essenz der Schweiz

Titelgeschichte

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Die Essenz der Schweiz

Die traditionelle Küche der Urschweiz wird sorgfältig gepflegt, unter anderem von Manuela Achermann-Rohrer. Sie kocht inNidwalden auf über 1200 Metern für ihre Familie am liebsten dieKlassiker – zum 1. August erlaubt sie einen Blick in ihre Küche.

So trinken wir uns den Sommer schön

Kühle Sommerdrinks

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So trinken wir uns den Sommer schön

Aperol Spritz oder Hugo gehören für viele zum Sommer. Aber immer den gleichen Drink zu schlürfen, ist auch irgendwie langweilig. Eine Auswahl an Getränken, die das Zeug zum Trend haben.

Grand Tour

Schöne Schweiz

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Grand Tour

Profitieren Sie von günstigen Preisen in Thun, Bellinzona-Giubiasco, Unterwasser und Luzern. 20% Rabatt auf die Tagesrate.

Die Tränen des Gärtners

Reportage

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Die Tränen des Gärtners

1000 Pflanzen, womöglich mehr, pflegt der Hotelgärtner Martin Russenberger seit 34 Jahren im Park des Hotels Brenscino – gezählt hat er sie nie. Aber wenn eine stirbt, fliessen Tränen.

«Ein Konzert ist etwas Magisches»

Interview

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«Ein Konzert ist etwas Magisches»

Diese Woche feiert Mireille Mathieu ihren 75. Geburtstag. Im exklusiven Interview erzählt der «Spatz von Avignon» von der schweren Zeit ohne Live-Auftritte und von den Erinnerungen an Show-Grössen wie Dean Martin oder Julio Iglesias.

Einfach zum Anbeissen

Titelgeschichte

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Einfach zum Anbeissen

Nicht mehr als zwei rustikale Töpfe benötigt Rolf Streun zur Herstellung seiner Konfitüren im eigenen Einfamilienhaus – sein Motto lautet seit jeher:Lieber klein, aber fein.

Klein, aber oho

Reportage

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Klein, aber oho

Rapsöl ist ein beliebtes einheimisches Speiseöl. Was viele nicht wissen: Die kleinen Samen, aus denen dieses Öl gepresst wird, kann man auch essen. Ein Rapsbauer erzählt, was es braucht, bis die köstlichen Produkte auf dem Tisch stehen.

Guten Morgen Furkapass

Schöne Schweiz

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Guten Morgen Furkapass

Morgenstimmung auf der Furkapassstrasse bei Realp UR. Im Winter ist die Strecke Wander- und Schlittelweg, im Sommer Teil der Grand Tour of Switzerland.

Filmzitate

Quiz

Filmzitate

Wie gut kennen Sie sich mit den bekanntesten Zitaten aus? Testen Sie Ihr Wissen im grossen Filmquiz.