Lebkuchenhaus

Entgegen anders lautenden Gerüchten ist das Backen eines Lebkuchenhäuschens nicht schwer. Etwas Zeit braucht es allerdings, denn der Teig muss über Nacht ruhen. Zudem sollte der Rohbau eine Zeit lang «aushärten».

Schüfeli mit Sauerkraut

Zur richtigen Zeit ein schönes Stück Fleisch macht Freude. Und das umso mehr, wenn man weiss, dass es aus tierfreundlicher Produktion stammt.

Fein in Schale

Eine Faustregel heisst, Monate mit «r» sind Muschelzeit. Sie möchten auch einen Wegweiser zum passenden Wein? Bitte schön, haben wir hier! Der beste Tropfen zu jedem Muschelgericht.

Mince Pies

Cappuccino-Herzen