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Kochbuchtipp

«Die Liebe zu vegetarischen Gaumenfreuden»

100 vegetarische Gerichte der Food-Bloggerin Kathryne Taylor.

22. Oktober 2018

In den USA ist Kathryne Taylor ein grosser Star, sie gilt als Nummer eins unter den Food- Bloggerinnen. Sie und ihre Hündin Cookie sind in der Küche ein eingespieltes Team – die eine kocht, die andere schaut zu und erwischt ab und zu einen Happen. Und sie inspiriert ihre Besitzerin zu immer neuen Menüs. 100 vegetarische Gerichte von Kathryne Taylor – und Cookie – gibts in diesem Buch zu entdecken. Auf 272 Seiten finden sich gute Ideen und vor allem viele tolle Rezepte. Darunter beispielsweise Burrito Bowls, Roasted Carros Farro oder Taco Salad.

Rezept Taco Salat:

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Kathryne Tayler: «Love real Food», Narayana-Verlag. Im Handel oder für Fr. 43.– plus Fr. 5.– Versandkosten im Buchshop