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Helmut Lotti (48) liebt Chicorée-Gratin im Schinkenmantel

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ZVG
26. Dezember 2017

Ich habe auf Trennkost umgestellt»

Für mich als Belgier sind Pommes frites zentral alles andere ist nur Beilage. Ich mache sie jede Woche einmal von A bis Z selbst, inklusive der Mayonnaise. Sonst habe ich auf Trennkost umgestellt, wobei ich auf Kohlenhydrate möglichst verzichte. Trotzdem kann ich im Winter nicht ohne einen leckeren Chicorée-Gratin im Schinkenmantel sein! Davon könnte ich eine Portion für vier Personen problemlos alleine aufessen...

Der Crossover-Spezialist, dessen CDs sich seit 1995 über 13 Millionen Mal verkauft haben, tritt mit The Comeback Album am 12. und 13.Januar in Zürich und Bern auf.

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