X

Beliebte Themen

Promirezept

David Garrett (38) liebt: Grossmutters Borschtsch

06. Mai 2019

«Meine Mutter war früher Ballett-Tänzerin und hatte mit Kochen nichts am Hut. Kulinarisch verbinde ich meine Jugend deshalb mit Spaghetti, einer unsäglichen Kräuter-Fertigsauce und Reibkäse, in dem sicher kein Gramm Parmesan war! Unerreicht ist hingegen der Borschtsch, eine ukrainische Suppe aus Randen, die meine Grossmutter immer an meinem Geburtstag gekocht hat!»

Rezept: Borschtsch