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Promirezept

Nadia Damaso (22) liebt: Nusstorte, aber ganz anders

«Eat Better Not Less – Around The World» ist der zweite Bestseller der Engadinerin Nadia Damaso.

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zvg
29. April 2019

Wettbewerb

Kochbücher zu gewinnen

Wir verlosen 2 signierte Exemplare von Nadia Damosos Buch «Eat Better Not Less – Around the World».

«Wenn ich früher vom Langlauftraining nach Hause kam, liebte ich nichts mehr als knuspriges Paillasse-Brot mit frischer Butter. Und im Sommer trank ich im Appenzellerland auf dem Bauernhof meines Göttis manchmal so viel lauwarme Kuhmilch, dass mir schlecht wurde. Zuletzt habe ich die Vielseitigkeit der Krautstiele für mich entdeckt. Und: eine gesündere Variante der Engadiner Nusstorte kreiert.»

Rezept: Engadiner Nusstorte mal anders


Nadia Damasos 2. Kochbuch «Eat Better Not Less – Around The World» (AT Verlag)

Mehr Infos: www.nadiadamaso.com